Su alta calidad y diseños actuales son perfectos para callejear cómodamente por la capital balear sin perder ni un ápice de estilo. Su sólido compromiso con sus trabajadores y con el medioambiente son sus principales señas de identidad. Hombres con chalecos y cascos blancos y naranjas llegan de inmediato al Saratoga a apoyar en lo que hiciera falta. Los muchachos de primer grado, que dan clases al lado del hotel, gracias a Dios están vivos.